南宁是一座富含丰富文化的城市，那里富含浓厚的文化底蕴，宗教文化、餐饮文化还好历史文化都是非常丰富的。南宁毗邻粤港澳，背靠大西南，面向东南亚，是连接东南沿海与西南内陆的重要枢纽，是大西南最便捷的出海通道上的枢纽，也是西部唯一的近海省会（首府）城市。中国—东盟博览会每年在南宁举办，使南宁成为中国对外开放的前沿城市之一。作为华南、西南、东南亚三大经济圈的中心，沿海与腹地的经济区域结合部，南宁拥有日趋完善、四通八达的水陆空立体交通运输网络。高速公路直达桂林、柳州、北海等地；内河航道直达广州、香港、澳门等地；民用航空已开通多条国内外航线，通达国内各主要大中城市，国际航班可直达泰国、越南等东南亚国家；经过南宁的铁路有湘桂线、南防线、南昆线、黎湛线、黎钦线，纵横贯通的铁路网直达全国各大中城市。

     在南宁美食一条街，你都可以品尝到来自来广西各地的美食，那里的美食汇聚了整个广西的美食，有机会可以去看看。

南宁菜肴属粤菜系，讲究鲜、嫩、爽、滑。“乾隆皇帝锅烧牛杂粉、爽记鱼生及第粥、绿豆大肉粽、李子凡的糯米水圆、成香园茶食”并称为邕城饮食的“五虎将”。

“到新疆要吃烤羊肉，来南宁要逛酸野摊”，夸的是南宁的酸野；“久闻荷叶饭，吃后口留香，今日特来品，果然是名不虚传”，赞的是荷香园的荷叶米饭；“游邕不吃谟觞粥，神仙返去也顿足”，说的是美味的粥品，还有“林有记”、“粉角丸”这些南宁的招牌菜和名点都不可不尝。

八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑受到人们的喜爱。相传它是根据清宫食谱配有山珍、海味、时鲜等八味以上的调料，味道相异相辅，就像“八仙过海，各显神通”一样能将米粉的滋味调到最佳，故而得名。

酸菜在南宁方言被称为“酸野”。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”，“酸野”是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。

卷筒粉是将米浆摊成的薄饼撒上肉末和葱花，蒸熟后再卷起来即成，佐以酱料、香油等醮食，特点是鲜香软滑。